萝卜饺子

教你萝卜饺子的正确做法,这么做太香了,比韭菜好吃,冬天就馋它。

准备材料:猪肉,白萝卜,鸡蛋,葱,饺子皮,盐,食用油,生粉,生抽,蚝油。

做法:

1.把猪肉剁碎,加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油,敲入一个鸡蛋,搅拌均匀。

2.白萝卜去皮切成思,加入3勺盐抓匀腌制。

3.腌制好的萝卜干,抓干水分切碎,把猪肉放入,葱切碎放入一起搅拌均匀,饺子馅就做好了。

4.左手拿饺子皮,放入饺子馅。

5.饺子皮周边沾一圈水,捏成月牙湾的形状。

6.蒸锅底层刷一层油,放入饺子蒸20分钟就可以了。美味的饺子就完成了,喜欢吃萝卜饺子的赶紧试一试吧~

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