年轮蛋糕

喜欢吃甜食的宝宝们最爱吐槽的就是

家!里!没!烤!箱!

先别急,今天福利来啦

只要平底锅,蛋糕轻松做出来

还是堪称蛋糕界贵族的年轮蛋糕哦

擦擦口水赶快get起来吧~

年轮蛋糕的做法

材料:

低筋面粉、泡打粉、可可粉、黄油、糖、鸡蛋、牛奶、盐

步骤:

1、取蛋黄2个打匀,倒入牛奶120ml、黄油80g与盐1g、低筋面粉100g、可可粉10g、泡打粉1g一起搅拌均匀

2、取蛋清2个、糖25g打发,倒入面糊中搅拌均匀

3、平底锅小火加热,倒入面糊摊平,待面饼凝固翻面,两面摊熟即可出锅

4、面饼裹着筷子卷起,取出筷子

5、切块摆盘即可享用

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