凉拌西葫芦丝:成本一块钱!不用煮,不用炒的快手开胃凉拌菜

长大后,我们慢慢地投入日复一日的平凡生活,

却也慢慢地从生活中获得微小又满足的幸福感。

厨房里的微光,水花下的果蔬,炊具里咕噜的声响,

构成了我们幸福知足的来源。

【凉拌西葫芦丝】

食材:西葫芦、蒜瓣、红辣椒;

步骤:

1、蒜瓣切碎末;红辣椒切细丁;

2、西葫芦洗净,去蒂,用擦子擦成细丝,中间有籽的部分可以不要;

3、将西葫芦丝、蒜末、红椒碎混合,放适量盐、生抽、香醋、芝麻油,搅拌均匀入味,即可食用。

芝语:

1、西葫芦用擦丝器,擦出来的丝口感要好些;

2、西葫芦丝不用焯水;

3、凉拌的西葫芦丝,醋不可缺少。

让你胃口大开的快手凉拌菜。

只会简单家常菜

宝宝不爱吃蔬菜?这道辅食简直是妈妈们的救星!

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