让宝宝的肠胃动起来,还能锻炼咀嚼力,竟有这么好的零食?

2016-11-11食谱君宝宝健康食谱

小小的一块不仅营养丰富

还能有效锻炼咀嚼能力

促进宝宝肠胃蠕动

今天来一款香脆的自制燕麦饼干

不油,不甜,却越嚼越香

比在外面买的好吃多了

即使没有烘焙基础的妈妈也能成功

最近几位妈妈跟我说,想看一些简单的烘焙方子,做一些零食给宝宝吃。喏,最简单的来了,即使是第一次做也能找到自信心哦!

把所有混合好的食材压成饼形,送入烤箱就可以直接等着吃了!

燕麦属于粗粮,可以促进宝宝肠胃蠕动,现在干燥季节,缓解宝宝便秘的作用是大大滴!

口感酥脆,尤其是燕麦的味道,属于越嚼越香,为宝宝咀嚼力发愁的妈妈一定不要错过啦!

好处这么多,是不是已经迫不及待要给宝宝做一份?如果有想要减肥的麻麻也可以尝试吃这个哦,一起动手吧!

燕麦饼干图文步骤

适宜月龄:18个月以上

食材准备:食燕麦100g、低筋面粉70g、椰蓉50g、黄油/玉米油50g、鸡蛋1个、砂糖50g、牛奶30g

烹饪时间:35分钟

难度分析:初级

推荐指数:★★★★★

黄油的口感比玉米油更好,提前隔水融化成液体。

燕麦是超市买的即食燕麦,不是生的燕麦片哦,生燕麦片口感比这个粗糙很多。是扁片状的,在一般的超市都能买到。

砂糖可以减量,但是不建议不加,我做出来是微甜的口感。

上面食材准备图片中忘记放牛奶照片了,补发一张O(∩_∩)O哈哈哈~

1.低筋面粉过筛,筛入大碗中备用。

2.倒入准备好的燕麦片、椰蓉、砂糖,用筷子搅拌均匀。

3.倒入玉米油、鸡蛋液,蛋液要提前抽打均匀。

4.倒入牛奶。

5.充分搅拌均匀。

其实里面还可以加上一些黑芝麻、坚果碎、葡萄干碎、蔓越莓碎,让味道更好!

6.用手掌搓成若干个小丸子状。

7.大小随意,我觉得越小越好,更薄更容易熟,口感也好,宝宝吃也方便。

8.用手掌按压成饼形,就可以上烤箱烤了,造型很好看!这里我用瓶盖凹了个比较圆的饼干造型。再次提醒,饼干越薄越好吃哦~!

如果你有做饼干的模具,可以拿出来和宝宝一起动手凹造型哦,绝对乐翻了!

9.烤盘上放油纸,均匀摆上饼干。

10.烤箱提前5-10分钟预热,中上层,160度,烤25分钟左右,今天的食材我烤了两盘。

闻到香味的时候勤看一下,防止变糊,表面深金黄是最好的状态!

时间是可以自由调整的,饼干要烤透,冷却后才会酥脆,也要注意不要烤过了以免口感发苦!

营养健康的磨牙小点心,再也不用出去买啦!做好后防潮密封保存。

另外,注意食用量,宝宝一次不要吃太多,几块就可以了,吃太多容易产生饱腹感,消化不良,影响主食进餐哦。

一位痴迷营养学的厨房老妈子,立志帮助每一位新手爸妈成为辅食达人!育儿路上的点滴经历,期待与您一起分享~育儿路上我们携手同行,宝宝的饮食健康 我们一同来守护!

早餐吃它营养足,每次吃上两个,一天精神百倍

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