无敌懒人饭,轻松一锅出,营养又好吃一碗不过瘾

做饭想要偷懒的时候最喜欢做懒人饭了,所谓的懒人饭虽然说做法简单,但是营养一点不少,想做出好吃的懒人饭,也是有一定的技巧的呢。懒人饭其实配料可以自由搭配,今天又是娃和我俩人一起吃晚饭,偷懒一锅出,娃吃了一碗还想要,可见口感多么好呀。

无敌香菇懒人饭

【制作原料】:

大米80克

干香菇3朵

儿童香肠1根

蚝油2汤匙

色拉油1汤匙

【制作方法】:

1.准备好大米,干香菇,香肠。

2.将大米淘洗干净。

3.干香菇用温开水泡发。

4.将香菇切成小丁。

5.将香肠切成薄片。

6.将砂锅内加入适量色拉油,加入香肠煎熟。

7.将香菇末加入砂锅内。

8.加入大米,翻炒均匀。

9.加入蚝油翻炒均匀。

10.加入适量水,如果用的电饭煲水只要薄薄一层,如果是砂锅,建议水量可以多一些,因为有砂锅余温。

11.盖好盖子,开大火煮开后了转小火,煮大约15分钟。

【一定要看的小提示】:

1.香菇泡发的水也可以一起加入大米内。

2.里面的香肠也可以替换成肉丝等。

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