香喷喷、软绵绵,做少了那是绝对不!够!吃!

最近微信里被大家的食谱作业刷爆了,好多麻麻和我形容做面包的喜悦,,就是“一个面包出炉,全家都跟着开心和满足。”

哈哈,这种一起带娃、一起晒食谱的日子,真是太激动人心了有没有!

既然带领大家一起做,不好吃、没营养的食谱统统不要,好吃、营养、简单才会推出来!

今天这份芝士包,可以说是有颜有料、有内涵了!单就口感来说,香喷喷,软绵绵,做少了那是绝对不!够!吃!

从难易程度上来分析,是极易上手的那种、没有什么失败率。和面、发酵交给面包机,醒好之后烤一下,但美中不足是耗时较长,所以提前一晚做好早上给宝宝做早餐最合适!

有时候做美食和生活一样,慢工才能出细活呀。

参考月龄:12个月以上

食材准备:高筋面粉200g、细砂糖30g、黄油25g、鸡蛋1个、葱花10g、番茄酱5g、芝士10g、酵母2g、盐1.5g

烹饪时间:60分钟

难度分析:初级

1.鸡蛋打入碗中,搅打均匀。

2.蛋液倒入面包桶中,加入96g。

3.加入盐、细砂糖。

4.倒入高筋面粉,用勺子挖小坑。

5.倒入酵母。

6.面包机自定义和面30分钟。

7.面包机工作9分钟后,按暂停,加入黄油。

8.重新启动,面包机工作中。

9.时间到后,继续选择面包机发酵50分钟。

10.发酵好后取出,揉面团排气,搓成长条。

11.切成4等份。

12.全部揉成面团,放入烤盘中。

13.烤箱调至下管40度50分钟。

14.放入烤箱二次发酵。

15.二次发酵好后,取出,铺上芝士碎。

16.淋上自制番茄酱。

17.撒上葱花。

18.烤箱调至上下火180度20分钟。

19.放进预热好的烤箱,中层。

20.烤好取出。

开吃咯!趁热最好吃,但冷了也不会变很硬,好吃到停不下来。

如果面包隔天再吃,不要放入冰箱冷藏,否则会让面包变得很硬。

密封好面包常温保存,等要吃的时候,再用微波炉加热一下,就会有变得香软可口啦!

一位痴迷营养学的厨房老妈子,立志帮助每一位新手爸妈成为辅食达人!育儿路上的点滴经历,期待与您一起分享~育儿路上我们携手同行,宝宝的饮食健康 我们一同来守护!

这道美食简单极了!鲜香四溢,光看着就能馋出口水

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