【国庆】香辣醋泡花生米:降血压的食疗良方

龙应台曾说,幸福就是,寻常的人儿依旧。在晚餐的灯下,一样的人坐在一样的位子上,讲一样的话题。年少的仍旧叽叽喳喳谈自己的学校,年老的仍旧唠唠叨叨谈自己的假牙。厨房里一样传来煎鱼的香味,客厅里一样响着聒噪的电视新闻。真是无限怀念这样的温馨场景呢。。。

【香辣醋泡花生】

食材:花生、红米辣、葱白;

调料:盐、生抽、老抽、芝麻油、白砂糖、香醋;

步骤:

1、红米辣去蒂洗净,切细圈;香葱洗净,留葱白;

2、新鲜花生去壳,冷油下锅去壳花生,小火至油烧热,花生皮绽开,冒出滋滋的响声,即可关火;花生捞出沥干油至冷却;

3、花生、辣椒、葱白混在一起,放香醋没过花生,再放少量生抽、老抽、白砂糖、盐,静泡一天以上,即可食用。

冬天了,看着红色就温暖

滋滋作响的花生

有了这种红米辣,只要泡上半天以上,花生就很辣了

醋与花生是“天仙配”,用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,

连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇。

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