翡翠小鱼片:夏天宝宝还可以这样子吃鱼哦!

翡翠小鱼片的做法

参考年龄:11个月以上的宝宝

食材:淀粉3克鸡蛋清1个鳙鱼100克西兰花20克

是否搭配主食:可作为宝宝的配餐

1、西兰花焯水2分钟,剁碎后待用。

2、鳙鱼大段斜刀剃去鱼骨,切成小块。

3、再用手仔细检查一下,是否还有小刺。

4、辅食机中依次倒入鳙鱼肉、西兰花、蛋清和淀粉。

5、滴入少许柠檬汁。

6、搅打细腻。

7、取一容器,在底部垫上硅油纸。搅打好的鱼泥倒入容器中,抹平表面,盖上盖子。

8、冷水上锅,水开后,中火蒸20分钟左右。

9、倒扣脱模。

10、切成小薄片,方便宝宝抓握和咀嚼。

O(∩_∩)O~完成啦

翡翠小鱼片小贴士:

1、鳙鱼取鱼腹上的大段肉,剃去大刺后切成小块,再用手仔细检查一下,看看还有没有遗留的小刺。

2、柠檬汁的作用是去腥,也可以用白醋代替,但一定要少量。

3、宝妈们尽量把食物做的多样化哦,可以用番茄、玉米、胡萝卜等蔬菜替换哦。

《宝宝辅食微课堂》创始人,900多道营养辅食等你来学!

泼辣菠萝面包:这份早餐你非尝不可

上一篇

新奥尔良烤全翅:鲜香诱人,回味无穷

下一篇

你也可能喜欢

评论已经被关闭。

插入图片

推荐食材