【有爱】蓝莓藕片:夏日里的甜蜜蜜

夏天应该就是白T加人字拖

吃西瓜吐着籽

对着风扇大叫啊~~~~~

骑着单车穿梭于城市的大街小巷

操场上篮球跑步大汗淋漓游泳池里泡一下午

大树下纳凉吹风闲聊到半夜

就是我和你应该相遇的季节

【蓝莓藕片】

食材:冰冻新鲜蓝莓、鲜藕、白糖、枫糖浆;

步骤:

1、冰冻新鲜蓝莓无需解冻,过一道清水,沥干水份,放入保鲜盒,撒上白糖,待蓝莓解冻后,用小勺将蓝莓碾碎,将现制的蓝莓酱放入冰箱冷藏;

2、莲藕去两端,削皮,切薄片,放入沸水中焯烫片刻,捞出,沥干水份,淋上蓝莓酱、枫糖浆,拌匀,静置入味半小时以上,即可食用。

芝语:

1、现制的蓝莓酱可以换成超市买的瓶装蓝莓等果酱;但自制的蓝莓酱不会出现粘稠的果胶;

2、冰冻新鲜蓝莓拌上白糖,也可以用料理机搅打成果酱泥;

3、蓝莓果酱与藕片混合后,要静置入味半小时以上,才好吃。

夏日里的甜蜜蜜

我的相关日志:

2016-07-10|

2015-10-15|

2014-09-24|

2014-08-24|

只会简单家常菜

简单到谁做谁好吃!1分钟学会,2分钟做好,绝对是份独门绝技了

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不用油炸的三丝春卷,一口酥掉渣,健康不油腻!

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