葱香味十足的美味小饼干:葱香苏打饼

苏打饼干是我喜欢的小零食之一,海苔味和香葱味都很喜欢。做法也很简单,适合新手操作,这款可以适量的加入一些芝麻,会更香。

原料:

低粉100g、香葱20g、牛奶15g、酵母1g、小苏打0.5g、油25g、砂糖5g、蛋液25g、盐0.5g。

做法:

1、原料备用。

2、粉类过筛,倒入大的容器中。

3、倒入切碎的香葱。

4、加入油、牛奶、蛋液。

5、揉成均匀的面团,包保鲜膜松弛一小时。

6、擀成厚2-3毫米的大薄片。

7、切成7*3厘米的长方形。

8、中间轻轻的压出一道线,用叉子在表面均匀的叉出小孔。

9、烤箱预热180度。

10、中层烤15分钟左右即可。

擅长面食和甜点,热爱美食,不愿只作吃货,更亲自动手实践,努力钻研创新的美食达人。”

比蛋糕好吃,比馒头营养,口感蓬松软绵,宝宝一见“粽”情

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