【黄桃酥】飞饼皮带来的简单美味

黄桃季快过完了,

用家里的玩具小烤箱烤几个水果派,

和朋友、家人一起分享吧。

烘焙还在慢慢摸索,烤出来的饼皮颜色偏深,

但味道是迷人的。

【黄桃酥】

食材:黄桃、原味微甜飞饼皮、鸡蛋;

步骤:

1、黄桃一个,去皮去核,切成小丁;鸡蛋1个,打散备用;

2、原味微甜飞饼皮1-2张,从冰箱拿出解冻至微软,对半切开,将黄桃粒平铺在飞饼皮上,对折,开口处捏紧,再用剪刀隔1-2厘米剪一个小口子;表面刷上蛋液;

3、烤箱预热200度,烤盘铺上油纸,放上刷好蛋液的飞饼馅,烤15分钟左右即可。(根据各家烤箱的能量决定温度和时间)

飞饼皮真是个好东东。

对我这个不会叠被子的烘焙门外汉来说,是一大福音。

飞饼皮既可以做葱油饼,还可以变着花样做小资的水果派,

黄桃水果可以换成苹果、香蕉等,

做出的苹果派、香蕉派,美味不输麦当劳。

朋友来了,闲聊之余,抽空烤几个水果派,不亦乐乎?

天气热,飞饼皮的解冻,一定要紧盯着,稍不留神,

一两分钟,飞饼皮就软蹋蹋地不成形。

只会简单家常菜

宝宝天天喝粥厌倦了,我用这道小炒来征服他

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