这小饼是儿子的最爱,只因多加了“它”,香甜软糯,吃了还想吃

平时大家一定都吃过南瓜饼吧?这个小吃在各种早餐店,以及各大超市都有卖,价格也不贵,软糯又香甜,深深收到大家的喜爱。不过小编今天做的南瓜饼,略有不同,小编加了点“它”——红豆沙,这么做的南瓜饼软糯,还带着豆沙的浓香,比外面卖的还好吃。做了一次给儿子吃,这家伙一口气吃了八个,吃了还想吃。接下来小编把这个南瓜豆沙饼的做法分享给大家,喜欢吃南瓜饼的可以试试哦。

南瓜豆沙饼材料:南瓜,糯米粉200克,白砂糖15克,红豆沙200克

做法:1.将南瓜去皮,切成薄片,放入锅中蒸10分钟。蒸的时候最好再盖上一个盘,这样南瓜的水分就没那么多,后面再加糯米粉就刚好。

2.蒸南瓜的同时,把红豆沙分成10等分,手心沾点水把豆沙搓成圆形。

3.蒸好的南瓜加入糖,因为我的红豆沙是低糖的,所以这里加了点糖,如果豆沙很甜,那就不需要加糖了。

4.加入适量糯米粉,搅拌成南瓜糯米团。手心沾点水,取一小抓南瓜,滚圆再压扁,包入红豆沙馅,收口再滚圆。

5.电饼铛刷一层油,放入做好的南瓜小团,压扁。电饼铛开中档加热开始煎南瓜饼。

6.南瓜饼底部煎至变黄定型后,翻个面,将两面都煎熟即可。

软乎香糯的南瓜豆沙饼就完成啦,儿子的最爱,吃一次就忘不了!喜欢吃南瓜饼的可以试试哦。

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今天的文章就分享到这里,如果您对这个菜谱的做法有什么不同的看法或疑问,欢迎在文章底部的评论区留言,提出您的宝贵意见,再次感谢您的阅读!

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