你猜,把肉泥换个做法有多美味?

随着宝宝一天天的长大,每天摄入的营养一定要跟得上,均衡膳食荤素搭配十分重要。但是在宝宝刚添加肉类辅食的时候,口腔特别敏感,稍稍遇到一些粗糙的食物,就会吐出来,不愿意去嚼。

想让宝宝顺利的吃肉,首先要把肉变得细腻柔软,接着再一点点的过渡到粗糙一点肉类,这样宝宝的咀嚼能力也会逐步的提高。

煎肉饼的不能让肉饼的口感太柴,有肉香又好嚼,又好消化,非常对孩子胃口。这个肉饼我已经给小朋友做过好几次了,配上一碗蔬菜粥,他吃得别提有多香了。

参考月龄:12个月以上

食材准备:鸡胸肉40g、洋葱20g、黑芝麻3g、白芝麻3g、海苔碎5g

烹饪时间:20分钟

难度分析:初级

1.洋葱切小块。

2.鸡胸肉切小块。

3.鸡肉丁放进料理机中,加入洋葱丁。

4.打成肉泥。

肉馅最好搅拌得细一些,用刀剁的话口感有点粗糙。

5.加入适量酱油和少量盐。

12个月岁以上的宝宝可以根据口味添加一点点盐和酱油来调味。

想让肉饼顺滑的方法还可以加蛋清或者亚麻籽油、核桃油、橄榄油等等。

6.放入锅中,压成饼。

7.煎至两面金黄。

8.盖盖小火焖5分钟,出锅。

9.撒上黑芝麻,撒上海苔碎。

10.最后将肉饼用刀切成适合宝宝咀嚼的小块,或者用模具压成可爱的形状,趁热吃更好吃哦。

一位痴迷营养学的厨房老妈子,立志帮助每一位新手爸妈成为辅食达人!育儿路上的点滴经历,期待与您一起分享~育儿路上我们携手同行,宝宝的饮食健康 我们一同来守护!

松软又美味的卡仕达排包 奶香四溢 特别适合作为宝宝营养早餐食谱

上一篇

包菜炒黄糍粑:年的味道,家的味道

下一篇

你也可能喜欢

评论已经被关闭。

插入图片

推荐食材