这道菜超级快手,加了一味调料,口感极好

不知道你有没有这样的感受,天天去买菜,看着各种各样的菜,总是不知道买啥吃的好,有时候买着买着感觉总是那么几样,而其实,是我们不会翻花样做,有时候,一样的食材,换个花样又不一样了。就像我这刚买的笋瓜,之前都是炒肉片,貌似吃久了就不想吃了。笋瓜其实还挺不错的,长期食用可以调理肠胃,非常适合脾胃虚弱的人。今天带来的吃法,只是换了搭配的食材和调味料,感觉口感就发生了变化,一起来瞧瞧怎么做的吧。

青椒炒笋瓜

主要原料:

笋瓜一个

薄皮青椒一个

盐少许

辣味拌饭酱适量

色拉油少许

制作方法:

1.笋瓜清洗干净,去除两头,对半切开,切薄片。(不挖瓤是因为我买的这个笋瓜比较嫩)

2.青椒清洗干净,切丝。

3.起油锅,加入切好的笋瓜,青椒。

4.加入拌饭酱,盐,翻炒数下,直到笋瓜炒软。

一定要看的小提示:

1.想要入味还可以先把笋瓜腌制一会。

2.炒制的时候不用加水,笋瓜含水呢。

3.炒制时间不要太久,不然就会太烂了。

4.笋瓜也可以和豆腐干搭配。

欢迎留言分享你家笋瓜的吃法,喜欢欢迎关注,点赞,转发。

爱美食,爱摄影,欢迎关注我的公众微信平台:czyoyoyuanse

鸡翅这样吃才叫爽,骨头都不用吐

上一篇

小小粒粒面,帮宝宝调理膳食均衡的好帮手

下一篇

你也可能喜欢

评论已经被关闭。

插入图片

推荐食材