自制酸梅汤

问我夏天什么饮品最解暑,那当然是酸梅汤啦,试想下,当一碗酸溜溜甜滋滋的酸梅汤放在你面前,喝一口酸爽又解暑,那真是舒爽极了。

很多人喜欢喝饮料,却不知道里面的添加剂多的很,像之前曝光过的牛奶饮品,居然连一点点牛奶都没有,想想真恐怖,以前自己不会做的时候,觉得都很好喝,现在自己研究做吃的,就会看配料表,有的添加剂多达十几种,肯定很多人又要说这也是避免不了的,不过,我觉得如果能自己做的话,还是尽量避免买吧,当然原料也要买好一点的哦,例如,乌梅特别不能买错,不是我们吃的超市那种乌梅,完全不同的。买对食材很关键,乌梅一定是中药房里的那种乌梅,不过价格不便宜,少买一些就行。

自制酸梅汤的做法

酸梅汤制作原料:

乌梅25克、山楂20克、玫瑰茄5朵、陈皮5克、水1500毫升、冰糖适量、糖桂花少许

酸梅汤制作方法:

1.准备好乌梅,玫瑰茄,陈皮,山楂等材料。

2.将所有材料清洗干净。

3.将洗好的材料加入养生壶内。

4.加入水至1500毫升。

5.选择花茶功能,开启,煮30分钟。

6.结束后加入冰糖,等待融化,冷却后可以加入冰箱里冷藏。

7.加点糖桂花,开喝。

自制酸梅汤注意事项:

1.乌梅要去药店买,我买了100克,12元。

2.里面也可以加入甘草,不过我不太喜欢那味道,所以没加。

3.桂花也可以不加,看喜欢。

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