格子豆腐

要说做辅食,君君最喜欢的就是蒸菜了!蒸”被认为是能最大程度保留营养成分的做法。

而且特别适合用来“偷懒”,不用时刻翻炒,一旁忙别的也行,到点关火,完成!

今天推荐这个道食谱,是君君在家最常做的蒸菜,豆腐滑嫩,肉末香浓,虾末鲜甜。

舀一大勺放在米饭里,越嚼越好吃,不知不觉娃就会多吃半碗饭。

做起来简单,即使烹饪小白也能马上学,马上操作~但是营养却一点儿也不差哦。

豆腐营养丰富,富含蛋白质及铁、钙、磷、镁等宝宝必需的多种微量元素。

有肉、有豆腐、有蔬菜、有虾、一盘里面多种食材,营养丰富、方便又清淡。我打赌!再没有比它更简单好吃的了。

格子豆腐的做法

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:黑虎虾2只、肉馅40克、南瓜90克、豆腐100克

操作时间:15分钟

难度分析:初级

1.黑虎虾切去头尾,剥除虾壳。用刀划开虾背,挑出虾线,切成碎末,用柠檬片腌制15分钟。

2.南瓜去皮切成小块。

3.豆腐切成小块。

4.一片豆腐夹上一片南瓜,摆放整齐。

盘子要用有一点深度的,平底的话汤汁会在蒸锅里溢出来的。

5.全部摆放整齐,放一旁备用。

6.不粘锅刷上油,放入葱花煸炒出香味儿。放入肉末、虾末、加少许的酱油,炒熟.

7.撒入南瓜豆腐表面。

8.上锅蒸13分钟,取出。

9.造型新颖,味道超棒的蒸菜,营养又超级全面~太合适做给宝宝吃啦!

小月龄的宝宝,姐妹们,可以根据宝宝的咀嚼能力,把食材再处理细腻一点哦~

一位痴迷营养学的厨房老妈子,立志帮助每一位新手爸妈成为辅食达人!育儿路上的点滴经历,期待与您一起分享~育儿路上我们携手同行,宝宝的饮食健康 我们一同来守护!

炸糕

上一篇

鸡丝凉面

下一篇

你也可能喜欢

评论已经被关闭。

插入图片

推荐食材