芋头红豆汤:体质差、肠胃差的一定要多吃它

芋头是碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋头可补中益气。今天带来的这款简单的糖水在芋头里加入了红豆,不但具有补气血的作用,还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状。芋头红豆汤这么做的呢?一起看看我的做法吧。

芋头红豆汤的做法

芋头红豆汤所需食材:

小芋头6个、赤小豆一小把、糖桂花少许

芋头红豆汤的制作方法:

1.赤小豆浸泡4小时或者一晚。夏天记得放冰箱里。

2.赤小豆清洗干净。

3.芋头清洗干净,削除表皮,切成小块。

4.将赤小豆加入养生壶内。

5.加入水到650毫升。

6选择红豆羹模式,1小时30分钟。

7剩余1小时的时候加入芋头小块。

8.听到结束音,加入糖桂花。

芋头红豆汤烹饪注意事项:

1.芋头去皮要注意,有些人会过敏,所以要做好防护工作。

2.糖桂花没有的话,可以用冰糖。

3.芋头煮之前再处理比较好,也可以放水里浸泡,防止氧化。

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