健康小零嘴 超简易的糖烤栗子

糖烤栗子,一直就想尝试的一道健康小零嘴,于是在菜场寻寻觅觅找到了大栗,大栗的品种貌似也有好几种,我喜欢这种锥形的,口感比大的那种好。这款糖烤栗子,一剪一泡一烤,就这么简单。

原料:大栗500g白糖2大勺色拉油少量开水适量

做法:

1、将大栗清洗干净,沥干。

2、将栗子的顶部剪成十字。

3、大盆里加入糖、色拉油,加入开水,搅拌均匀。

4、加入剪开的栗子,浸泡大约1小时。

5、将浸泡好的栗子放入烤盘内。

6、烤箱预热200°,第二层大约10分钟。

7、将栗子继续浸泡在白糖水内,稍微浸泡下就行。

8、继续烤箱200°,大约25-30分钟即可。

小提示:

1、剪的口子不能太小,栗子会在烘烤的时候膨胀,会爆滴。

2、糖的量不用太多,本身栗子就甜滴,当然你口味喜欢甜的就多一点点。

3、烘烤的时间看栗子的具体情况。

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