燕麦华夫饼:早餐来几块有颜值,更有营养

华夫饼,英文叫Waffle。是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。它含有丰富的蛋白质和维生素,是非常受欢迎的烘烤类糕点。MyllynParas这次推荐的华夫饼里面添加了燕麦片,燕麦含有丰富的膳食纤维,促进消化。这款燕麦华夫饼非常适合做早餐主食或茶点心。食用时可以搭配自己喜欢的水果,然后淋上蜂蜜,巧克力酱,糖浆等,甚至搭配坚果或盖上两勺冰淇淋,都非常的美味。食谱中所用的燕麦片为芬兰进口的MyllynParas即食燕麦片。

燕麦华夫饼的做法

燕麦华夫饼所需原料:

MyllynParas即食燕麦片80克,低筋面粉135克、牛奶150克、鸡蛋1个、砂糖40克、食用油30克、泡打粉3克、盐2克。

制作时间:30分钟。

燕麦华夫饼制作方法:

1、面饼原料备用。

2、搭配的水果洗净备用,可以换成其它自己喜欢的水果。

3、将鸡蛋、盐、砂糖、牛奶倒入大容器中,混合均匀。

4、低粉和泡打粉过筛入蛋糊中,然后倒入MyllynParas即食燕麦片。

5、搅拌到没有结块。

6、倒入食用油。

7、继续搅拌成均匀的面糊。

8、华夫饼机预热后刷上适量的油。(没有华夫饼机,可以用平底锅煎。)将面糊倒入华夫饼机中,不用太满因为面糊在加热的过程中会膨胀。

9、四五分钟后,华夫饼熟即可食用。

10、食用时可以装饰一些干果,水果等,淋上一些个人喜欢的酱汁,如蜂蜜,糖浆,巧克力酱等。

擅长面食和甜点,热爱美食,不愿只作吃货,更亲自动手实践,努力钻研创新的美食达人。”

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