【野炊】北极虾金桔沙拉

说起沙拉,

其实很多品种,

单是沙拉酱,

也是很可观的,

自制的沙拉酱比市售的好吃多了

这款沙拉酱加入了自制的花生酱

新鲜的柠檬汁

清新美味

夏天来了

和小伙伴们一起野炊

这款沙拉是不错的选择哟

原料:

冷冻北极虾6只

大金桔2个

圣女果3个

生菜3-5片

熟花生碎2大勺

盐少许

胡椒粉少许

色拉油一大勺

酱汁:

糖2汤匙

生抽1汤匙

新鲜柠檬汁2汤匙

亚麻籽油1汤匙

做法:

1、北极虾清洗干净,虾背剪开,加入少许盐、胡椒粉,腌制一定的时间。

2、生菜清洗干净,晾干。

3、金桔切成圆片,圣女果对半切开。

4、不粘锅加入色拉油,烧热,加入北极虾煎熟。

5、糖、生抽、花生酱、柠檬汁、亚麻籽油加入大碗内,搅拌均匀。

6、摆盘,撒上花生碎,淋上酱汁。

小提示:

1、里面的金桔可以换成橘子、橙子。

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猪身上最好吃的部位当属它了,一上桌就被抢着吃,味道100个赞!

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