金汤糯米小圆子:家人都非常爱吃的一款小甜品

写博客这么久以来,分享最多的可能就是早餐食谱了,因为早餐在三餐中真的是最重要的,所以一定要吃好!吃的有营养,还要吃的开心!这次分享个利用家里的小电器,做的食谱吧。其实豆浆机除了做简单的豆浆、米糊之外,我们可以用它做的美食还是有很多的,只要稍微变化一下思路即可,这个做法其它是超简单的,一学就会。这次跟大家分享一道金汤糯米小圆子,也是我家里人都非常爱吃的一款小甜品。喜欢的可以试试看!

金黄顺滑南瓜米糊里是软糯Q弹的糯米小圆子,甜甜蜜蜜非常可口,可以当做餐后小甜品,当早餐也非常不错哦!因为南瓜本身也有甜味,所以我就没有另外加糖,喜欢甜的可以在米糊中适当再加些糖。如果不嫌麻烦还可以把小圆子做成彩色的,比如南瓜小圆子,紫薯小圆子等,好看好吃又营养!反正在我家的情况是这样的,平时做南瓜家里人都不是特别爱吃,但是做成米糊再配上小软糯的小圆子,大人孩子都抢着吃!

金汤糯米小圆子的做法

金汤糯米小圆子所需原料:

南瓜一块、糯米粉150克、大米一小杯。

金汤糯米小圆子制作方法:

1、原料备用。

2、南瓜切小块。

3、豆浆机里加入适量的水,倒入南瓜块。

4、倒入洗净的大米。选择“营养米糊”功能。

5、糯米粉加入适量的温水,揉成软硬适中的面团。

6、糯米团揉成颗粒均匀的糯米小圆子。

7、水开后下入糯米小圆子煮熟。

8、做好的南瓜米糊倒入小碗中。

9、把煮好的糯米小圆子捞入碗中,即可食用。

金汤糯米小圆子小贴士:

1、南瓜选用老南瓜,口感沙甜,比较好吃。

2、做米糊的大米不能放太多,以免在豆浆机中糊底。

3、和糯米面团用温水,揉的面团不容易散。另外小圆子不要揉的太大个。

4、煮糯米小圆子时水开后可加一次冷水再次煮到小圆子浮起,以免小圆子内部夹生。

擅长面食和甜点,热爱美食,不愿只作吃货,更亲自动手实践,努力钻研创新的美食达人。”

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