萌萌哒造型超可爱小蘑菇面包 做法竟如此简单 奶香松软 宝宝最爱

烘焙时间是最适合的亲子美食时光,不仅仅因为各类甜品点心是宝宝们的心头肉,更是一个发挥宝宝创意,融洽家庭和谐的最佳时机。

关键的是,烘焙,比如这个萌萌哒造型超可爱小蘑菇面包,做起来真的很简单,但是,快乐的付出,却可以收获奶香浓郁、口感松软的幸福,当然,还有其乐融融。下面,妈妈们和宝宝们就跟我一起来做这款好吃又可爱的小蘑菇面包吧。

宝宝最爱吃的可爱小蘑菇面包的做法:

食材:高粉300g、牛奶160g、黄油25g、蛋液30g、椰蓉适量、酵母5g、糖40g、盐3g

做法:

1、黄油之外的材料全部放入面包机里;

2、选择和面团程序,开始和面;

3、切成小块的软化黄油放进和的差不多面团里,让面团吸收;

4、揉到面团可拉出大片薄膜,进行揉圆和基础发酵;

5、发酵至2倍左右大小取出排气,;

6、均匀的分成12等份,松弛15分钟;

7、滚圆,并均匀的摆入烤盘,进行二次发酵;

8、发酵至两倍以上大小,刷一层蛋液;

9、烤箱预热,上下火,170度,中层,20分钟;

10、烘烤时间到,看下上色即可;

11、取出放在晾架上晾凉,即可食用。

做这个小蛋糕的时候,还可以添加自己喜欢的內馅放入其中。美食就这么简单。

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